るるるのとろろ焼き
こんにちわ〜
るるるです
るるるですまたまた、昨日の晩ごはんです
久しぶりにとろろ焼きを作りましたよ〜
これ、虎吉さん大好きなんですよね
虎吉さんは、いませんが
るるるのとろろ焼き～言うほどの事も
ないです
私、大根おろしする時も
おろした物と、食感を感じやすい切り方の物を
混ぜるのが好きです
とろろだけでする時もありますが
よく半分を擦って
半分を1cm大に切って入れてます
山芋 400g
卵 一個
白だし 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 適量
長ネギ 一本化
今日はニトスキを使って焼きました
スキレット、今100均にもありますよね～
油をしっかりまわします
油をまわす為に火にかけます
マヨネーズしか入れてないんですけど
なぜかチーズの香りもするんですよね
また味付け海苔が合うぅ！
ビールが進みます
大好きなマルエフビール
いつもご覧頂き、ありがとうございます
今日は25日
エントリーしてね
困った時の吉牛頼み
よく登場する♡るるるのmy Pick