白ネギと竹輪のピリ辛和え
こんばんは～
またまた、るるるです
またまた、るるるです今日はバタバタと帰宅し
急いで晩ごはんを作りましたので
副菜はほんとに時短メニューです
竹輪は安くて
味のアクセントにもなりますし
かさ増しにもなるので
よく買います
節約主婦の味方
毎日のご飯は、できるだけ節約して
子供たちの将来の為に貯めておきたい
るるるです
白ネギと竹輪のピリ辛和え
白ネギ 2本
(お好みの形に切って水にさらします)
竹輪 4本
めんつゆ 胡麻油 すし酢
各大さじ1ずつ
一味唐辛子 お好みで
ゴマはたっぷり
あっ、混ぜて終わりです
これが簡単でいいおつまみに
なるんだな～
虎吉さんも大好きですよ
いつもご覧頂き、ありがとうございます