るるるの肉じゃが
こんばんは～
るるるです
るるるです 今日はバレンタインですね
皆さん、誰かに
チョコレートはプレゼントできましたか
虎吉さんはチョコレートが
実は嫌いなので
るるるは毎年
ベイクドチーズケーキを焼きます
ヨーグルトやレモンをたっぷり
入れるので
甘いものが苦手な虎吉さんでも
凄く喜んでくれます
後でUPしたいと思います
ご飯は虎吉さんの好きなものを
何の変哲もない
るるるの肉じゃが
です
虎吉さんはこんな素朴なおかずが
大好きです
しかもめんつゆ仕上げやし
しかもめんつゆ仕上げやし牛こま切れ 400g
じゃがいも 5～6個
人参 1本
玉ねぎ 大1個
糸こんにゃく 1袋
☆水 200㏄
☆酒 100㏄
☆みりん 醤油 50㏄
☆めんつゆ 100㏄
☆砂糖 小さじ4
今日同じマンションのママ友から
こんな大きなじゃがいもを
頂いたんです
ザッと18cmはあります
玉ねぎと牛肉を炒めます
野菜と糸こんを入れて
☆を全部入れて
煮汁がなくなるまで煮ます
仲間由紀恵が出てた「サキ」
あのステーキを
美味しそうに食べるシーン
忘れられないんですが
見てました？
そのドラマで
肉じゃがのネギが白ネギだった事が
確か、キーだった様な記憶があり
肉じゃがの時に白ネギがあれば
なんとなく白ネギで仕上げてしまいます
私はあっさりした肉じゃがが
好みなんですが
虎吉さんも子どもたちも
濃いめの肉じゃがが好きみたいです
虎吉さん、黙々と食べ続けてました
よかった
あ～しみる
まろやかでほんとに好み
るるるの肉じゃがでした
いつもご覧頂き、ありがとうございます
らでぃっしゅぼーやさんの
お試しお野菜、オススメです
