るるる家の恵方巻き
こんばんば～
るるるです
さぁ今日は節分ですね
仕事から帰宅すると
早速こんなものが
変な所に張ってありました
これに向かって折り紙で作った豆を
投げつけていた、さくらと虎次郎
「お母さん豆だったら掃除機で吸えないから(勿体ないと思ったのか)
)折り紙で作っておいたよ
」
」
どっちにしても掃除機で吸えへんけど
でか過ぎて
ありがとう～！
どちらにしても、お母さん
家の中で豆まきを許す、心の広いタイプ
ではありませんのよ
さて、るるる家
キンパを食べる様になってもっぱら
恵方巻きはキンパになってしまいました
日本の伝統的な行事ですから
日本の巻き寿司がええとは思うんですが
我が家はみんなキンパ派で
ちょっと、こんなの読んでみました
ほぅほぅほぅほぅ
あ～イワシまた買い忘れた
るるるのお母さんは節分に
巻き寿司は作ってくれていたけど
イワシは食卓に出なかったんですね～
(言い訳
)
スーパーで知りました
節分にイワシを食べる事を。。
さぁ気を取り直してキンパ作ります
たくあんを入れたのは
初めてキンパ作ったあの日だけでした
急に作る気になる事が多いので
いつも冷蔵庫にある
こちらの材料がお決まりになりました
るるるのキンパ
(細巻き 6本分)
豚こま肉 150g
卵 三個
人参 1/3本
小松菜 4束
キムチにお好みで豆板醤
シソ 適量
ゴマ たっぷり
胡麻油
焼き肉のタレ 大さじ2
コチュジャン 少々
焼き海苔
ご飯 600g
今日の人参はもちろんこちらのを
らでぃっしゅぼーやさん
のこちらの人参
気になる方、こちらをクリック
おためし野菜ボックスは
こんなについてこのお値段
凄くお得です
生のままでも食べてみたけど
甘くて美味しかったです
胡麻油で炒めてお塩で味付け
卵3個に砂糖小さじ2、お塩一つまみ
炒り卵を作る時は
泡立て器で混ぜて、そのまま泡立て器で
炒めています
卵は余熱でいくので
半熟の時に火は止めてます
すみません、小松菜の写真がないですが
茹でて胡麻油とお塩で味をつけておきます
キムチが残っていたので豆板醤を
少し入れて辛みを増し増し
豚こま肉はハサミで切りながら炒めて
焼き肉のタレ大さじ2
コチュジャン少々で味付けします
全体的に具は味付けを
濃いめにしています
ご飯600gに胡麻油大さじ1強
塩4つまみで味付けしておきます
ここでゴマはめっちゃたっぷり入れます
るるるはせっかちなので
100均の巻きすを2つ常備
一気に巻いていきます
できました
2022年節分の恵方は、北北西
らしいので、半分に切って
各々、北北西に向かって食べました
さて、るるる家の鬼さん
娘の手作りのお面をマスクに
張り付けて、虎吉さんに
鬼役をしてもらいました
鬼は～外
福は～内
るるる家に福が舞い込んできます様に
魔女工場
こんなにポイント還元中
マニョは色々使ったけど
どれもリーズナブルで
お値段以上
ガラクトミセスは美白効果があるよ～
オイルはこれ
るるるも愛用中
