アボカド奴
引き続きお世話になっております
るるるです
こちらはいつかの居酒屋さんの
パクりメニューです
アボカド奴
(2人分)
アボカド 一個
絹豆腐 小さめ一丁
わさび ぶちゅ
めんつゆ 適量
味付け海苔
アボカドを切ります
わさびをめんつゆに溶きます
アボカドに混ぜます
豆腐の上にのせて
めんつゆを追いかけして
海苔をかければ完成です
いつもの冷奴がちょっと濃厚な一品に
なりますよ
わたくし、アボカドの種育ててます
友達に教えてもらったんですが
こんなに大きくなりました
アボカドの種を洗って
つまようじを3ヶ所刺して
下から根っこがはえてくまで
お水を切らさない様にして下さい
細くなっていく形の方を上にして下さい
おでぶさんの方から根がはえます
アボカドの種くんにも個性があります
すぐ根っこがはえてくる子もいれば
なかなかはえてこない子もいます
ここまで育てて
土に帰せばアボカドが採れるかもしれません
よ
