昨日とは一転、すごく寒かったですね。
天気はいいのに風が冷たい。家の中や車の中はぽっぱぽかの快適だったのにね。
今日のレッスンは３名の方がいらっしゃいました。
まずは朝、いらっしゃったのはＮさん。
メニューはベーコン＆エッグ・コーンブレッド
成型がなれるまでは結構難しいのでちょっと苦戦されましたがきれいにできましたねー。
もう一品はチーズマヨシュガー
今月何度か登場しているこのパン、簡単ですんごく美味しいのです。
先日、このブログでもご紹介しましたがこのブログを見て早速次のレッスンでやりたいとご連絡が♪
そう言ってくださったのが午後からいらっしゃったＯさんとＷさん。
先月のおすすめパンだったビーフシチューポット
それから１２月のシュトレンレッスンで一緒にレッスンした
ココクッキー
もレッスンされました。
このココクッキーは混ぜて焼くだけの簡単クッキーです。
でも味は絶品で、ココナッツ好きにはたまらない。
お二人は、来月は先ほどご紹介したチーズマヨシュガーとチーズデコレをレッスン予定です。
よくブログをチェックしていて、リクエストをくださいました。ありがとうございます。
そろそろ来月のレッスンメニューを考えなければ。
ひとつはほぼ決定なのですが、もう一つを試算中です。