カンパーニュ今朝はカンパーニュを焼きました。 今まで、レッスン等で焼いたものとは違うレシピで。今回はリスド+ライ麦の配合です。このカンパーニュ、ものすこぐおいしかった！！中はふわふわ、外はパリッパリで、少し食べようと思っただけなのにぺろっと結構食べちゃった。このパンもレッスンメニューに加えようと思いましたがかなり大きくなってしまうためオーブンに１個しか入らないのです。なのでペアでのレッスンは難しいのでやめました。焼いたものをお分けすることは可能ですので、ご用命の方は連絡ください。
