今日のレッスン、Ｍさんがいらっしゃいました。
メニューはこちら。
1個目は桜クリームパン。
ちょっとクリームが出てしまいましたがこれが美味しそうですよね。
2個目はチーズマヨシュガー。
こちらは来月のオススメパンのパンですが前回、試食していただいて気に入ってくださり
急遽レッスンをしたと言うわけです。
今日の試食用には来月のオススメパンのヴァン・ルージュ。
ベリーをブリーペリーだけでなく、クランベリーも入れました。
このほうが甘さがちょうどいい感じになったのでレシピもこれに変更します。
ライ麦パンも焼きました。
こちらも美味しく焼けました。サクッとおいしいー
シンプルですがやっぱりライ麦パンは定番ですよね。
もちろんこのパンもレッスンできますので興味のある方はお問い合わせください。