最近はどの料理屋さんも
だいたい産地が表示されている。
疑いはじめればきりがないが、
これを指導される前から
本来はやらなければいけないと思う。
指導される前からやっていた料理屋さんは
数多く知っているが、
皆さん絶好調だ！
お客様を裏切らず、
当たり前のことをやってきてたところは
どんな時代になっても強い！
とくに不景気であってもだ。
お客様が助けてくれる。
私もお客の立場なら応援したくなる。
全て、
因果応報ということかな。