今日も
炎天下の猛暑下手積み２時間ぐらい
あちぃ(^^;)
アパート着いたら酒よりトロピカルジュースが欲しい身体(^^;)
(写メは一番最後にアップ)昨日書かなかったが
国産黒豚４００㌘を一晩煮込み
２００㌘は細かく刻んで
ゴボウ(ささがき一本分)
細かく刻んだ国産竹の子水煮(１パック)と
二合の米に混ぜ
煮汁大さじ２杯と水３３０ccで固めに炊いた
炊き込み御飯です
トッピングは
煮込んだ残り２００㌘の角煮
半熟ゆで卵
白髪ネギ
紅生姜で完成
他に
茄子と胡瓜と青紫蘇の浅漬け
美味い
｢よっ
みんなお疲れさん｣
