昨日タモさんがピーマンの話をしてて
ピーマンがメインのんが食べたいなぁ。って思ったから
今日の朝食はピーマン丼と大根のなます。
検診で毎食後にお薬服用する様言われたので
朝からがっつり(笑)
でも体重が徐々に増えてきてるので
野菜中心で。
ピーマンの丼めちゃ美味かった。
ピーマンてこんなに美味しいのに
なんで子供の頃食べれんかったんやろうな(>_<)
味付けは、
･ピーマン,人参をごま油でしんなりするまで炒めて
･酒、醤油、みりん入れて
･ちょっと濃くなるから少し水を入れて
･最後にカツオ節をサッと絡める
簡単♪楽ちん♪
昨日、長野のお土産『雷鳥の里』もらったぁ(〃∇〃)
これ大っっ好きやねんなぁ。
最強にうまいよ。