さて、つわりもすっかり良くなってきて、
私もモゾモゾと活動を再開しておりますが、
今日は久しぶり～にお客様が♪
かつてはお客様とベンダーという間柄、
今は普通にお友達☆という彼女が遊びに来てくれました♪
おもてなしも久しぶり。
リハビリがてら、
簡単なモノになっちゃいましたが、心はてんこ盛りで♪
ランチは
冷製コーンスープと、プチトマトとクリームチーズのカプレーゼ風。
と
エビとアボカドのジェノベーゼパスタ。
コーンスープはとうもろこしを茹でて
ブレンダーでガガガー。さらに濾すという、ちょっと手間がかかった分、
滑らかで美味しい出来に満足♪
夏らしい一品になりました～、生とうもろこしは今だけだもんね（＾∇＾）
ジェノバソースを作ると
あ～夏が来たなと感じる。
今年はベランダ作ではないのだけど。
夏場はワサワサと束でお安く手に入るので嬉しいね♪
なかなかいい塩加減で美味しくできました♪
あとは、
フォカッチャも焼いておきました。
久しぶりに焼いたけど、なかなかいい出来☆
程よく引きがあってみずみずしく、
美味しくできた（＾∇＾）
どれも美味しいと喜んでもらえて良かった！
ほっと一安心。
たいちはいっぱい遊んでもらって
テンション高い高い☆
こりゃ寝ないなー、と思っていたけど、
流石に眠かったのか、
気がついたらソファの向こうで寝てました（笑）
なんて楽ちん（笑）ありがとう
なので、そのままティータイムに突入して
尚もおしゃべり♪
いただいたピネードのプチモンブランと、
私作のクッキーをお供に。
甘いものが美味しいと感じれて幸せ…♡
いっぱいお話できて楽しかった～☆
久しぶりのおもてなしで
アドレナリンもいっぱいでたし、
楽しいおしゃべりでリフレッシュ！
遠いところありがとう！
また是非是非、遊びに来てねー！