先日、体験に行ってきたABC。

結局、通い始めることにしました音譜



この日は第一回目の授業!

緊張ドキドキ。



授業はとってもスムーズに進んで、



フムフムと学ぶことも沢山ありました。



やっぱりイーストのパンってさっくり手軽にできて素晴らしい!


今のところ、学んだパン達はイースト臭も少ないし、

ちょっとまたイーストパンにはまりそうです♪



酵母ちゃんも忘れてないよっ オリゼーあせる



こちら、第一回の授業は

パプリカとカボチャのガレット


川の向こうの素敵な暮らし

やっぱりガスオーブンはいいねぇ~

こんがりおいしそうドキドキ


味もこれまた!

美味しかった!!!


マヨネーズとマスタードのソースが効いてます。

ちょっとしたピザのような味わい。


いや~イーストパン。

見直してます♪



初めてのお教室。

最初は緊張したけど、他の生徒さんとも打ち解けて楽しく授業受けることができました☆




一応、パン作りの経験ありだけど、

やっぱり基礎を学ぶって大事だと、

改めて実感したのでした。



「夢に期限をつけると目標になる」



就職活動中に誰かに聞いた話です。



最近、大きな目標ができました。



このパン教室は、そしてこの第一回目の授業は小さな小さな第一歩。

でも確実に、ワタシの中で大きな一歩となって

ワタシを動かしてくれるでしょうにやり。



モチベーションはMAX!

今この波に乗って、自分を高めたいと思います。


このブログは、そんな自分の成長(できれば)の記録と、

あいかわらずくっだらん独り言の記録にしていきたいと思います。

そのうち細かいこともポロポロ話しますね☆



あ~語っちゃったw

まぁ ワタクシの座右の銘である


「有言実行」


目指して、頑張れ!自分!!!