先日、体験に行ってきたABC。
結局、通い始めることにしました
この日は第一回目の授業!
緊張ドキドキ。
授業はとってもスムーズに進んで、
フムフムと学ぶことも沢山ありました。
やっぱりイーストのパンってさっくり手軽にできて素晴らしい!
今のところ、学んだパン達はイースト臭も少ないし、
ちょっとまたイーストパンにはまりそうです♪
酵母ちゃんも忘れてないよっ
こちら、第一回の授業は
パプリカとカボチャのガレット
やっぱりガスオーブンはいいねぇ~
こんがりおいしそう
味もこれまた!
美味しかった!!!
マヨネーズとマスタードのソースが効いてます。
ちょっとしたピザのような味わい。
いや~イーストパン。
見直してます♪
初めてのお教室。
最初は緊張したけど、他の生徒さんとも打ち解けて楽しく授業受けることができました☆
一応、パン作りの経験ありだけど、
やっぱり基礎を学ぶって大事だと、
改めて実感したのでした。
「夢に期限をつけると目標になる」
就職活動中に誰かに聞いた話です。
最近、大きな目標ができました。
このパン教室は、そしてこの第一回目の授業は小さな小さな第一歩。
でも確実に、ワタシの中で大きな一歩となって
ワタシを動かしてくれるでしょう
モチベーションはMAX!
今この波に乗って、自分を高めたいと思います。
このブログは、そんな自分の成長(できれば)の記録と、
あいかわらずくっだらん独り言の記録にしていきたいと思います。
そのうち細かいこともポロポロ話しますね☆
あ~語っちゃったw
まぁ ワタクシの座右の銘である
「有言実行」
目指して、頑張れ!自分!!!