豆知識今日知った。 →枝豆は成熟すると大豆になる。 大豆を日陰で育てると もやし、未成熟で収穫すると枝豆。 黒豆は大豆の仲間。 黒い枝豆は黒豆の子供。 豆は思いがけないところでつながってる。。 この前釜飯屋さんでついてきたお漬物で、紅白のひょうたんみたいな形で、カブみたいなやつは チョロギ(漢字はイロイロあるけど長老木が好き)。しそ科。