私は凝り性の飽き性で、その時々でハマっているものが異なるのですが、現在ハマっているのは、「野菜スープ」
年末年始の食べ過ぎで太ってしまい、今年の超短期目標を「体重ー２ｋｇ」にした私
どうやって痩せようかな～と考えていたのですが、どうせなら温かいものがいいなと考えました。
ということで、今回は「野菜スープダイエット」にしました。
何かを始める時は、自分の意識を高めるために、形から入る私。
アメリカの病院で考案されたというレシピに忠実にスープを作成しました。
そのレシピはこちら。（☆ ）
味付けはコンソメキューブでもいいところを、忠実に昆布と鰹節を使ってきっちり作ってみましたが、正直あんまり美味しくなかった！
なので、現在は美味しくなるようにベーコン入れたりしてアレンジしています。
ベースもトマト缶を使ったり使わなかったり、味付けもめんつゆだったり、適当になってます(^▽^;)
そのアメリカ式だと1週間できっちりメニューが決められているようなのですが、そこまでストイックにするつもりはないので、朝昼晩に取り入れるけど、「まずは野菜スープを食べてから、他を食べる。」という方式にしました。
身体も温まるし、ある程度お腹も膨れるので効果的だと思います。
さらに１度に２Ｌ作って冷蔵保存するので、調理時間も節約できるというメリットもあります。
２～３日分作り置きする感じです。
で、初めて１週間で－１．２ｋｇくらい。
３食食べているし、おやつも食べてるので、こんなもんでしょう。
必ず入れているのは、キャベツと玉ねぎとにんじん。
また明日スープを作る予定。
今度はどんなスープにしようかな～
明日は天気が悪くなる予定なので、安全に健康に過ごしましょう