ソフトテニス部引退後、駅伝部に入ったノンちゃん。

もともと痩せ型でたくさん食べるタイプではありません。

それでも最近は成長期なのか食べる量も増えてきました。

成長期and長距離走だと気になるのはやっぱり貧血ですよね。

女の子が朝礼中フラッと倒れるイメージが強いですが、成長期の男の子にも多いのです。

さらに長距離走ると踵と地面との衝突で赤血球が壊れるため、貧血になりやすいんです。

先日、試走の帰りにフラッとしたらしく、自転車で縁石に乗り上げ転んだと言うし（本人怪我なし、自転車重傷）、暑かったせいなのか、貧血のせいなのかはわからんけど、とりあえず鉄食べさせとこ・・・。

ということで

「鉄摂ろう習慣」始めました。

しかし、レバーは嫌いだし（私も嫌い）、アサリとか赤貝とか貝類も嫌い（長男は大好きなんだけどなぁ）。

赤身肉はお値段が

なのでチリツモ作戦でいこうと思います。

とはいえ、やはり吸収率のよいヘム鉄は摂らせたい！

なんとかしてレバー食べれんかなーとやったことないレバー料理にチャレンジ！！！

うん。ひき肉と一緒にそぼろにしたら大丈夫かも。なるべく小さく刻んで、しょうが（ジンジャーエール作ったときのしょうが）をたっぷり。

ラー油でピリ辛にしたら、レバー感はなくなったかも。

焼肉のタレで炒めたのは臭みもないし、味も大丈夫なんだけど、やっぱりあの食感が苦手やなー。

たぶんノンもダメやろーなー

砂肝は鉄分はレバーほどはないけど入ってるし、低脂質でいい食材。ノンも好きだしね。

さ、今日のごはんは何にしようかな。

成長期男子、食べさせたいんだ！！