今日はのんびりな休日。
昨日買ってきた新生姜をスライスしてジンジャーエールに。
500gの生姜を使ったけど、できたのはこれだけー
まあ、水とか入れてないからそんなもんだよね。
大事に飲もう。
涼しくなってきたからお湯で割ってホットジンジャーで飲むのもいいね。
で、残った生姜は刻んでジンジャーパウンドケーキに。
分量よりたくさん入れたのでちょっと刺激的な感じになりました。
実は生姜がちょっと苦手なんですが(辛いから)、これはおいしかったよ。
まだシロップ漬けの生姜残ってる。
さて、何作ろうかなー。
なんかいい使い方あったら教えてくださーい