発酵バターのリッチなパウンドケーキ♪

発酵バターの香り

好きです♪

バターの風味リッチなパウンドケーキ焼きました(°∀°)b

ほわほわ

ふっくらケーキです♪

焼いている時の、部屋に立ち込めてくるバターの香り～(人´∀｀)はぁ～

しあわせ

昨日は、６年ぶりの夫婦２人で過ごす夜でした。

hanaちゃんが、産まれて初めてひとりでお友達のおうちにお泊りに行ったのです

朝、お友達ママから楽しく過ごしてた様子のメールが来ました♪

よかった～

今日の夕方帰ってくるhanaちゃん♪

どんなエピソードが聞けるかな。。

お礼に、おすそわけ♪

喜んでもらえるといいなﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

あらっ簡単！コーントルティーヤ♪

トルティーヤ作ってみました♪

簡単に出来てビックリ！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

香ばしくてたまりませんよ～笑

強力粉　　　１００ｇ

コーンミール　　１００ｇ

オリーブオイル　　大１

ぬるま湯　　　大７

塩　　　ひとつまみ

以上を捏ねていきます

まとまってきたら、直径４～５ｃｍの棒状にしラップにくるんで常温で３０分から１時間寝かせます

６～８等分に切り分け麺棒で１～２ｍｍの厚さに伸ばして

油を引かずに焼くだけ♪

片面１分半ってところでしょうか。。

すぐ焼けますよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

コーンミールがない場合は強力粉のみでOK

ただ、コーンミールの方が香ばしい甘さがあっておすすめです(°∀°)b

今回、倍量で作って冷凍ストックも作っておきました♪

あわただしい朝食や、ひとりランチの時に

粗引きウインナーとピザソースとろけるチーズを乗せてレンチンすれば

即席しっとりトルティーヤラップの出来上がり( ´艸｀)

楽ちんメニューです♪

トースターで焼けば、クリスピーピッツァになるので気分や好みで変えられますね

お野菜とカリカリベーコンをラップしたり

サルサソースや味付け焼肉をラップしたり・・

おうちにあるもの適当に巻いて食べました♪

自分で好きなものを選んで巻いて食べるのは楽しいですね(°∀°)b

買うと高いトルティーヤ

自宅で簡単に出来ちゃうので、ぜひお試しあれ～♪

今日のおやつ♪

ここ３日ほど　体調がイマイチで

パンをコネコネすれば息切れするし、

立ってる時間、歩いてる時間が長いと腰に激痛が。。。

夜中も、腰痛と恥骨痛で目が覚めます(-з-)

予定日までもう２５日。お腹の大きさもMAX

やりたいこと

行きたいところは沢山あるのに無理は出来ないですね～

今日のおやつです♪

アーモンドチョコクッキーとminiヨーグルトパフェ

先日、作ったおやつ用ランチョンマットを敷いてみました♪

ヨーグルトパフェにはゴロっとカットしたフルーツをたっぷり入れ、

カスピ海ヨーグルトにバニラアイスin

ラズベリーソースをかけて～じぃじからの差し入れのチェリーをﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

のむヨーグルトにバニラアイスを入れてまぜまぜ

即席ヨーグルトシェイクも大好き( ´艸｀)

さて、秋田もだいぶ暖かくなってきました。

明日こそ今年のキッチン菜園の準備で土作りとかしたいなぁ～

体調整えて、出産に向けて体力作りもしなきゃだな。。

ハーブワールドへ♪

昨日あそびにいったハーブワールド

毎年、サクラと菜の花が同時に咲き誇りとってもキレイなお花見スポットです

が、

昨日はサクラは終わりかけ・・

菜の花は今年の気候の関係で不作のようで、まだらに咲いてる程度でした（;´▽｀A``

hanaちゃんが一番楽しみにしていた『　菜の花迷路　』は残念ヽ(;´Д｀)ノ

やっていませんでした=３

でも、ハーブワールド管内では、ゴールデンウイークのイベントが

いろいろ企画されていてドライでリース作りが体験できたり

ハーブのオリジナルソープが作れるブースがあるので

hanaちゃんも早速グルーガンでリース作り♪

去年も作ってるので手慣れたものです！

デザインを考えながら真剣に作ってました(°∀°)b

上手に出来ました♪

チューリップがちょうど満開でとってもキレイでしたよ♪

素朴なminiコッぺパンとミルキーロールパン♪

今日はお花見日和♪

早起きして、２種類のパンの仕込みをパパと協力してやりました(°∀°)b

本日のパンは

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素朴なminiコッぺパン

（　黒糖のやさしく香ばしい甘味で懐かしい感じのコッぺパンです　）

ミルキーロールパン

（　全脂粉乳とコンデンスミルクとバターたっぷり入った甘いロールパン　）

の２種です♪

このパンを使ってサンドイッチを作ってお花見にGO→ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

たまごサンドと、大葉を利かせたツナサラダサンド

コッぺパンはホットドック風にウインナーを挟んだのに

写真は余ったたまごを挟んだコッぺしかなかった～(^▽^;)

サクラと菜の花が当時に咲くのがキレイで

毎年、菜の花畑に作られた『　菜の花迷路　』が売りの

ハーブワールドへ行ってきました。

ただ。。肝心のお花は・・・

残念な感じでしたが、しっかり楽しんできましたよ♪

また明日、紹介させていただきますね(°∀°)b