この前いった農家レストラン（記事はこちら☆）
でいただいた
ポン酢のジュレがとってもおいしくって涼しげだったので
まねっこして作ってみました♪
おくらと黒藻（歯ごたえの良いもずくの様な海藻）
おうちで採れたマイクロトマトをトッピング～*
ぷるんとノド越しいいポン酢がさわやかです♪
ランチに冷製パスタといっしょにいただきました(°∀°)b
大人買いした うつわです♪
ランチプレートにしましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
おうちで採れたつるなのおひたし
おうちで採れたきゅうりのからし漬け
さしみこんにゃく
鶏ムネ肉と岩ノリの塩スープ
青ネギ入り厚焼き卵
かぶとひき肉のしょうが照り煮
なすのニンニク醤油炒め
フラットなうつわだからたくさん盛れて
ワンプレートランチにもってこいです♪
シンプルなうつわは
和でも洋でも映えますね(°∀°)b
先日買った いろいろな種類のなす
種類によって肉感が違うんですね～
しろなすと緑なす
とろっとろになってとってもおいしかったですよ♪
産休入ってるし不景気だし
正直あてにしてなかった わたしの会社のボーナスが
思いのほか高額（想像より）だったので
つい気持ちが大きくなり
大人買いしました( ´艸｀)
うつはは料理が楽しくなるし映えるし
暮らしを豊かにするものだから。。
と言い訳しつつ 笑
『 よしざわ窯 』 の粉引きのうつわたち♪
気付けはドット柄多い・・（;´▽｀A``
他にも 作家ものの 粉引きリムの９寸皿も購入
ただいま順番で米とぎ汁で目止め中*
今日のランチからデビューしますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
おかず。。何乗せようかなぁ～♪
ふっふふ～ん♪´∀`*)ﾟ・・
デリ風サラダ♪
いろいろ入ってにぎやかサラダですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
中玉トマト 3個
アボカド ２個
黄色いパプリカ １個
赤玉ねぎ 半玉
鶏ムネ肉（蒸し） １つ
黒まめ 適量
バジルの効いたイタリアンドレッシングで和えるだけ♪
濃厚でいて さわやか
おおきなボウルにたっぷりできるので
モリモリ食べても３食分はあります♪
色どりもにぎやかで楽しいサラダです(°∀°)b
美容にもいいはずっ( ´艸｀)
いろいろな種類のなすの詰め合わせ
こんなに入って 200円
いつも行く直売所で買ってきました♪
焼きナス
揚げびたし
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ナス大好きです
どうやって食べようかなぁ～*