糸カボチャのサラダ♪

糸カボチャ。。

ナマスカボチャ　なんて呼び方もある

この繊維状のカボチャ

シャキシャキな食感とクセのない味

我が家の人気メニューのひとつです♪

塩コショウとマヨネーズにレモン汁。。

茹で過ぎないのがポイントです(°∀°)b