初チャレンジ!!ナポリ風ピッツァ | toco*toco Life +

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パパ・ママ・2人の娘。4人家族の のんびりトコトコ前進する日々の出来事です。


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公言通り

ナポリ風ピッツァ 作りました!!!


イメージ(妄想)は完璧に揃ってました。。

こんな感じに

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ミミがぷ~っとしてパリッ&もっちりと(人´∀`)*:..。o○☆゚・:,


で、結果は

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はい、残念konatu

家庭用オーブンレンジの上限MAX温度 300度で焼いたけど

これが限界か?


でも、発酵時間たっぷり2時間近くとったのに

発酵がイマイチだったの・・・

そこが問題だったのかも~(;´Д`)ノ

ソースは、おうちにあったサルサソースマイルドにたっぷりチーズバジリコソースを。

娘用に、コーンとケチャップとウインナーとチーズ&マヨも作りました。


おいしかったけど、もっとかっこいい焼き上がりにしたかったな~

オーブントースターの方が火が素材と近い分、焼き色がよかったかな・・


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だいこん・きゅうり・にんじん・セロリの即席ピクルスとブロッコリーと豆乳のスープと一緒に。



今日はお散歩がてらお買い物に行ってきました♪

ひょっとして、ふきのとうとか芽が出てるかなぁ~と探してみましが

秋田はもう少し先になりそうかな。。


片道15分程度の散歩道でしたが、娘とママ2人してほっぺと鼻が真っ赤っか

お互い顔を見合わせて大笑いでした( ´艸`)


来月半ばには産休に入ります。

お散歩がてらお買い物もいい運動になりますね♪