おうちカフェ ｏｐｅｎです♪
昨日の夕飯(°∀°)b
上から時計回りで。。
リーフサラダ・納豆オムレツ・とりメンチ・ベジタブル2色スープ・
炊込みご飯のコロコロおにぎり・長芋のバルサミコ酢炒め
このベジタブル2色スープは緑黄色野菜ジュースに岩塩を少しだけ入れ
レンジでチン♪その上に温めた豆乳をホイッパーで泡だてモノをのせ
ブラックペッパーと人参の葉を添えたものです。
炊込みご飯は、えのき・にんじん・ごぼう・ツナ缶・油揚げを
醤油・みりん・酒で味付け、玄米と一緒に炊飯器にＩＮ
炊き上がりに 三つ葉を混ぜ込み香りつけ♪
カフェ風にワンプレートにまとめたら娘も大喜びﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
緑黄色野菜のジュースでスープは簡単で美味しかったですよ♪
かぼちゃのポタージュやホウレンソウスープもホイップした牛乳や豆乳をかけて2色にすると
色鮮やかでかわいいですね(°∀°)b
