こんばんわ～♪
今日は、道の駅で買ってきた お野菜を使って
シチューを作りました
この、じゃがも全部で￥２５０です！！
赤い皮のメークイーン
雑誌では見たことあるけど、はじめて見つけました。
切ってみると
中は黄色みが強く、サツマイモみたい。
この きのこは『 わらびだけ 』といいます。
エリンギの短足って感じのフォーム
食感は、エリンギよりもギューーーと締まった歯ごたえのある美味しいきのこです♪
後は、１本￥５０ のズッキーニ
１本￥２０ のにんじんも使っていきますよ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お野菜は ８ｍｍ幅くらいにカットしオリーブオイル・塩コショウして
オーブンでグリルします。
その間に、とりもも肉・あわびだけ・えのきだけをフライパンでグリル
＆
バター・小麦粉・牛乳でホワイトソースを作ります♪
で、出来上がったのがコチラ
野菜の甘みが最高о(ж＞▽＜)ｙ ☆
赤い皮のジャガイモは、ほっこりクリーミーで美味しい～
バケットと一緒に食べました～３
クリームシチュー
無性に食べたくなるメニューのひとつです。
今日も、朝から夕飯は ホワイトシチューと決めてました 笑
も～朝から コレ食べたかったので
大満足～♪(*´∀｀)ﾉｼ*:..｡o○
今日仕事から帰ると、ポストに嬉しいお手紙が入ってました
ステキブロガーの方からですよ～(≧▽≦)
明日、紹介させていただきます
では、おやすみなさ～い
