この、にんにくねぇ～
さっき、我が家のキッチン菜園から収穫してきました
立派でしょう
ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
元は、市場で買った 『 青森にんにく 』 です！
やってみるもんですねぇ～
１０月初旬に、一カケずつ植えただけ
一個１２８円のにんにくが、立派なにんにくに変身です
（ キッチン菜園には、あと１０本植わってます ( ´艸｀)ししっ ）
今日はこの収穫したての にんにくを使ってご飯にしましょう
ごろごろ野菜のオーブングリルです。
にんにく
ズッキーニ
皮付きのレンコン
フルーツトマト
とり手羽元
お野菜のうまみを生かすため、
調味料はオリーブオイルと塩コショウに、こちらもキッチン菜園から摘みたてのローズマリーのみ。
じっくり ２８０度のオーブンで３５分焼き上げます
その間に、冷蔵庫の残り野菜とベーコンでコンソメスープを
煮込んでる時間とオーブン加熱調理中は・・・
休憩ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
野菜が甘くてジューシー
おいし～
にんにく ほくほく～
おいしくいただきました
追伸
にんにくの芽って、にんにくとは また別物なんだね・・・
根っこの部分は にんにくで。伸びた茎の部分が にんにくの芽だと思ってました
にんにくの芽。 大好きなんだけど・・・中国産ばかりで国産品を見たことがありません
日本で栽培されてないのかなぁ～
国産のにんにくの芽見たことあるよ！！
＆
うち、作ってるよ！！！
って方。いたらコメントお願いします
それでは
