昨日中途半端な時間に漬け込んだお肉...
ブランチにしました
薄切り肉
玉ねぎ
人参
九条葱
(要は何でもいいんです(^ω^)
お肉はブタさんでも牛さんでも。)
↑これらを
味噌
塩麹
すり胡麻
お酒(少し)
生の唐辛子2本
生姜
にんにく
砂糖小さじ１
↑これに和えて漬け込みます
(これもお好みで♡)
お昼頃までに漬け込めば夜食べられますが
一晩置いた方がおいしいよ。
炒めてたくさん召し上がれ！
私はたくさんは食べられなかっけど...
お肉が塩麹のおかげでぷりぷりでした。
たまに
シニガミが顔を出しても
もう手は繋ぎません。
ご心配をおかけしてごめんなさい
けど
ここに吐き出せる気力が出てきたのです
究極に苦しい時は
無言になることを知りました
私は恵まれています
知っているけど
欲しいものはきっと
殆どを持っているけど
生きていれば
色々あるもんだなあ
｢足るを知れ！｣ ←天の声？
はーい。
昨日お友達と電話でたくさん話しました。
すごくうれしい
しかも彼女は福岡住みです。
心強い( ᵕᴗᵕ )♡
どうもありがとう
みなさん
読んでいただきありがとうございます