七夕。キッチンセット。梅干し…など。

最近ハマっている、ピクルス

水なしだとパンチが効き過ぎだったので、水ありで優しい酸味に

間引きしたラディッシュの芽が食べられるとのことだったので、ひき肉のレタス包みと一緒に

貝割れ大根のような辛さで美味しかった

だいぶ前の話だけど…

七夕の夕飯後は、簡単ケーキ作り

7月7日賞味期限のスポンジケーキが、1週間前から値引きされてて激安だったので、買っておいたものと、

当日焼いた米粉クッキーや、レモン味の小枝、フルーツの缶詰と生クリームで、各々トッピング

子ども達、喜んでくれました

米粉で作ったレンジ蒸しパン。

部分的に火が通らず、何度も加熱しているうちに固くなってしまったけど、

ほうれん草とチーズとウインナーの蒸しパンがとても美味しかった

レーちゃん、キッチンセットが欲しくて、自分でダンボールにコンロを描いて遊んでいました

おもちゃが増えていくし、散らかすだけ散らかして片付けできないし、そもそもキッチンセット大きいし、

「お片付けできないと、キッチンセットなんて買えないよ」って言ったら、

一生懸命あっちこっちお片付けしてる…。

「もしかして…」と思って気持ちを探ってみたら、

「キッチンセット欲しいから、お片付け頑張る」とレーちゃん

そういう意味で言ったんじゃなかったんだけど…。

あまりにも不憫なので、レーちゃんが幼稚園に行っている間に、食事も摂らずに黙々と製作。

ガッタガタだけど、お迎え前に完成

無事に喜んでくれました、ホッ

梅雨明けしてすぐ、漬けておいた梅を土用干し

雨に当たることもなく、無事に3日間干せました

今年は2kgしか漬けなかったのに、そんな時に限って、梅酢の上がりも天気も完璧

もっと漬ければ良かったな…