ライスパスタ。節分。

ずーっと前に、スーパーの見切り品の棚で見つけて買っておいたライスパスタ。

そのうち、そのうち…と思っていつまでも手をつけずにいたんだけど、

先日、お昼に食べる白米がなくて、突然の出番が

茹でたら、見た目はそうめん

ミートソースをかけて、実食

なるほど。

パスタではない。

けど、うどんやそうめんとも違う。

あまり食べたことないけど、フォーってこんな感じだっけ

いい例えで、「輪ゴム」のようなムチムチ？プリプリ？の食感でした

節分は、毎年恒例のお菓子撒きと（長男ピーナッツアレルギーのため）、

各々で巻いて食べる、恵方巻き

ユーさん不在で、レーちゃんの巻き巻きを手伝っていたため、写真撮るタイミング無かった〜。

ちなみに、スーパーで貰ってきた、升の中には…

流行りのやつ〜

最近よく作る茶碗蒸しも食べました。

昔、「ちょっと濃いめのお吸い物」と父親に教わっただし汁。

調味料は適当。味見で確認

だし汁130ccに対して、Mサイズの卵1個が、私の中で、最近決まった黄金比です 

おまけ…

米粉のマドレーヌ、きなこ入り

バターなしの米粉クッキーは、硬くてビックリ

けど、その硬さが病みつきに。

最近のルン太。