低フォドマップ食～ユーさんVer.～

ユーさん、4月に入ってから、3食低フォドマップです

自分だけが実施していた時は、週に2～3回、低フォド食材＆調味料だけで薄味のおかずを山盛り作り、

3食それだけで白米を食べていたけど、

ユーさんにそれはかわいそうだよなぁ…と思えて、

ユーさん用のおかずを、そこそこしっかり作っているから、

「えっ？これ食べていいの？食べられるの？」と喜んで？驚いて？いる様子

ある日の夕飯↓

息子達は、豚キムチで（左）、ユーさんと私とレーちゃんは、豚肉とナスとピーマンの炒め物（右）と、サラダ。

今日のお弁当↓

前日の残りの低フォド唐揚げ（刻み）＆レタス＆卵入りチャーハンと、サラダ。

※シーチキンは野菜スープ漬けのものだったので、高フォドである玉ねぎの成分入りかも？

今日の夕飯↓

小松菜＆ナス＆厚揚げの炒め物と、

鶏ハムと、赤魚と、カボチャの煮物。

お弁当には初日から、塩とコショウとマヨネーズを持たせたけど、

私がやり始めた時は、マヨが嫌いになりそうだったから、

自分の時には勿体なくて買えなかった「米酢」を買ってきて、フレンチドレッシングを作って持たせました

まだ5日目だから、4週間は先が長いけど、

良い変化が現れるといいな

始める時、ユーさん頑張れるかな？って心配だったけど、私が続かなそう（笑）