反応性低血糖症のお食事例♪(私の場合)。

昨日の地震、大きかったね

家で１人でいたから、不安で自分でもビックリするほど泣いてしまったよ

3.11の記憶もあるけど、息子達が一緒にいることで、自分は強く居られてるんだ、
１人じゃ私って弱っちいんだって、思いました


さて、月曜日に病院に行ってから、食事に気を付けて過ごしています

具体的には、こちらを参考にしています


ご飯やパンには手をつけず、まずは必ず野菜から

これで言う野菜とは、きのことか海藻類とかも含まれるそうです

栄養相談で見せてもらったデータでは、ご飯から食べた場合と、野菜から食べた場合、血糖値の上がり方が、断然野菜からの方が緩やか～

もっと細かく言うと、野菜から食べ始めて、10分後に白米を食べた場合

10分キッチリって頑張らなくてもいいから、最初に野菜をねってことでした

量は1食に小鉢2つ分だから、1日に小鉢6つ分
結構あるよねま、可能な限りで


そして、私が補うべき主菜(たんぱく質)は、サンプルで見てきた量のを１日3食で5個分

今までの食生活にプラス2品位かな
納豆とか豆腐とかゆで卵とかでいいみたいだから、出来そう


ご飯は1食で180gってのは、いつも食べてる量とほぼ同じなので、そのままでオッケー

パンの時は大体いつも6枚切りを1枚だったんだけど、そこを1枚半くらいに増やしましょうとの指導でした

汁物は塩分の摂取量を考えて、1日1杯まで
大抵夜に、味噌汁とかコンソメスープとかだけど、おかわりはしないから、これも今まで通りだね

そして何より大事なのは、「1食20分以上を目安にゆっくりよく噛んで食べる」こと

これらに気を付けて食事をしています

昨日の夜は、野菜と豚肉の煮物を沢山作ったので、


今朝は、煮物の残りと、
ユーさんのお弁当のおかずに入れた、魚肉ソーセージとチーズのオムレツ、
そして、食パンの小さめのを1枚と、リュウ君が残したレーズンパンの半分を食べました


お昼もこんな感じで、主食だけじゃなく、野菜とたんぱく質をプラスした食事をすれば、今までより格段にバランスが良くなる～

あとは、摂取した食事から栄養を吸収する力が備わっていれば、自然と体重も少しずつ増えてくるはず...というところです

結果を急ぎたくなるけど、とにかく長い目でみるように、とのことでした

もしも結果が伴わなければ、色々探って試していきましょうってな事を言ってもらえて、とても心強かったです

よく、低血糖症の人は甘いものを持ち歩いた方がいいとか、症状が出る前に間食して血糖値が下がらないようにした方がいいと言うけど、
そうするとさらに血糖値が上下するから良くない

大事なのは、血糖値の急な上昇を防ぐことだそうです
低血糖症じゃない人にも言えることだから、どうぞ参考にして下さいね～