さつまいも掘り。 | とことこの日々~亡き父母に捧ぐ~

さつまいも掘り。

ふれあい体験農園の収穫日。
夏の枝豆、とうもろこしときて、今回は最後のさつまいも。
畑に着いて掘るなり、出るわ出るわお化けさつまいも。

リュウ君は最初こそ芋に興味を示していたものの、
その後は土いじりに没頭。

で、本日の収穫の一部はこちら。

ツルが伸びて根が張っていても、イモが実ってない部分もあり、思っていたよりは少なめ。
それでもかなりの収穫になりました。

帰宅後早速チン(蒸し器がないので)して試食。栗のようなほんのりした甘み。
保存して後で食べた方が甘みが増すそうです。