本場の味。 | とことこの日々~亡き父母に捧ぐ~

本場の味。

今日は、ママじぃじが日帰りで一時帰宅。午前中に迎えに行き、点滴の外し方の指導を受けてから一緒に帰ってきた。

じぃじは病院食を一切拒否し、ママがほぼ毎日、おにぎりやおかずを病院に届けているけど、
病院には冷蔵庫もレンジもない。
毎日そんな食事でかわいそうなので、じぃじが帰って来る時は本人のリクエストに出来るだけ応えてあげる様にしてる。
お昼ご飯は、昨日から言ってたサンマの塩焼き。

夜ご飯はじぃじがテレビで見て食べたいと言ったので、ユンソナがCMしてる「チャプチェ」にする事に。

最近CMで頻繁に見るのですぐに手に入ると思ったら、置いていないと言われ、3軒目のスーパーでようやく見つけた。
お肉とピーマンがあれば作れる手軽さで、美味しかったよ。ただ、昔、韓国料理屋さんで働いていたり、韓国に行った事もあるけど、チャプチェは食べた事がなかったので、本場の味かどうかは分からないけどね。
中華料理で言うとこの青椒肉絲かな。

じぃじはかなり気に入った様子で、明日のごはんにする為、残ったチャプチェを持って病院へ戻って行った。

カムサハムニダ、モランボン。