こんにちわ!
韓国小中生の日常をお伝えしている
トクタクママです。パンダ
 
 
韓国語学習用単語+フレーズ暗記用
フラッシュ動画も作成してます。

 

 

 

1か月ほど前、

 

私の主人がダイエットを始めたという

 

お話をアップしました。

ダウン

 

3段豚バラ肉(サムギョップサル)ダイエット

 

鉄の意志を持つ彼はその後

 

5キロ以上を減量し、クラッカー

 

いまだにダイエットを続けております!

 

(多分ー10kgが目標)

 

 

朝はトマト、ブルーベリー、ビートのジュース

 

そしてお昼は普通に(少しご飯少な目)

 

そして夜は主にサムギョプサル(3段豚バラ肉)

 

を焼いて食べてます。

 

 

彼はお肉と一緒に、

 

レタスやトマトのサラダや

 

きゅうりのキムチ、えごまの葉のピクルス、

 

などを主に食べております。

 

 

お昼食べ過ぎちゃったな~?と感じる時は

 

きゅうりやニンジンを丸ごと食べるだけとか、

(お肉なし)

 

または最近暑いので、冷麺のスープに

 

きゅうりだけ細切りにして入れて食べるとか

 

工夫をしています。

 

(ちょっと可哀そうだけどすごい)

 

 

スーパーで個別に

5、60円で売ってる冷麺スープ

ダウン

 

 

 

そんな極端なダイエットをしてますあせる

 

 

そんな彼がどこからか

 

日本の「しらたき」がダイエットにいいらしい

 

という噂を聞きつけてきました。

 

「今度スーパーに行ったとき買ってきて」と

 

頼まれまして、

 

しらたきを買って、

 

麺つゆ+にらを入れて炒めてあげたら、

 

「おいしい!」ウシシと喜んでましたが、

 

次にこんなリクエストをしてきました。

 

 

 

「冷麺スープにしらたきを入れて

 

食べてみたいから作ってほしい。」

 

 

 

ゲロー 「え~~~!?」 ポーン

 

 

「絶対まずいよ、やめときなよ!ていうか

作ってもまずそうだから作らないよ。」ムキー

 

 

と、抵抗したんですが、

 

「まずくても絶対完食するから!」

 

ということでしたので、作ってみました。

 

 

 

生臭さを抜くため


沸騰したお湯に酢を少々入れてから


しらたきを30秒ほどゆで、 


冷水で冷やしました。 


スープは少し凍らせてあります。

 

ゆで卵をのせたかったけど、

 

太るからいらないとのことで真顔

 

 

さて、私も一口お味見したんですが、

 

「な、なんと結構おいしい~~!!!」ポーン

 

味が意外としみており、

 

(氷が解けるまで5分以上置いてたから?)

 

ちゃんと冷麺の

 

スープが絡んで、冷麺っぽかったんです!

 

意外な発見!爆  笑

 

私が頭が固かっただけのね!ウインク

 

 

 

旦那様は「食べれるものが増えた~ウシシ

 

と喜んでました。

 

 

合格合格合格クラッカー

 

 

 

さて、さらに最近の夫のお肉のお供として、

 

私もこれは美味しいラブラブ

 

というものがあります。

 

 

韓国の焼肉屋さんで定番の

 

お肉用ソースがあるのですが。。。


 

お肉屋さんや、スーパーの精肉コーナーで


普通は売ってます。

 

 

その名もチャムソース(참소스)

(真のソース)

 

名前の通り、お肉をつけて食べるには

 

これ以上のソースはないかな?キョロキョロという

 

韓国の国民焼肉ソースです。


 

 

ねぎの細切りにかけて

焼肉と食べると超美味恋の矢

 

 

こちらのソースで今旬の唐辛子を

漬けるんです。

 


コチュのチャムソースづけ

(고추 참소스 조림)

 

 


最近唐辛子がおいしい時期です。


 

 


チャムソースを煮詰めます。沸騰したら。。。


 

 


切った唐辛子の上にかけるだけ。

(超簡単)


 

 

 


すぐに食べれます。

 

この唐辛子をお肉の上にのせて、

パクっと行きます。ウシシウシシラブ

 


 

 



最後にもう一度お肉の写真(笑)

 


私は旦那様がお肉を食べるとき、

1、2かけいただき

この唐辛子と食べてますが、


 

肉汁とソースと唐辛子の辛味が


ジュワ~と口中に広まり


ホンっと美味しい笑い泣きです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

 

トクタク動画は今PCの故障問題で

停滞中です。えーんえーん すみません。

 

PCが直り次第(買わないといけないかもTT)

アップする予定です!

 

 

韓国語の勉強に関心あるかた、

どうか動画視聴してみてくださいね!

 

韓国語脳を作れますよ音譜

 

 

 

ご訪問+いいね!ありがとうございますラブラブ