どうもどうも。ジョコビッチがカンムリヅルに見えて仕方ないなっちょです。わかりにくい話ですね。息子がおままごとのりんごを私の口に持ってきて「すぱい？すぱい？(すっぱい？ねねぇすぱい？すぱい？すぱい？」ってゴリゴリにすっぱいりんごを推してくるもんですから「んーーーーすっぱい！！あーこのりんごすっぱいなー！すっぱいすっぱいすっぱい！！！にごうも食べてごらん？」なんてノッてやったのに、ムシャムシャして一言「…すぱくないね。」って急に自分だけ現実主義。我が子達は少し私に冷たい。そんな風当たり強めな私ですが、娘に「ういんなーのぱんがたべたーい♡」なんて言われた日にゃ小躍りしてホームベーカリー出してしまいます。しかし熱性けいれんショックからリハビリ中の私。まだ頭は働かず。イースト入れ忘れちゃった。混ぜ終わったからこれから発酵するネ♡って雰囲気のホームベーカリーから生地をぶんどり、手捏ねでイースト混ぜ込み発酵させました。手間…そんな生地をプチパンサイズに丸め直してベンチタイム。楕円に伸ばしてウインナーをくるみます。そして清潔なキッチンばさみで端を少し残してカットちょん、ちょん、ちょんて。3カ所。ぱかっと広げて天板に並べていきますとこんなんなりますほいで二次発酵。そしてね、娘が卵塗ってくれましたの。ほほほ。あ。そういえば娘の前髪もね、やってやりました(爆ばばーん。娘は思いの外お気に召していらっしゃいます。さてウインナーパン。発酵終わりましたら180℃オーブンで13分焼いて出来上がりたまにはこんな形もいいね。たくさん作ったので、じじばばにもお裾分けに行きました。めでたしめでたし。ランキング応援お願いします(´・∀・｀)ランキング応援お願いします(´・∀・｀)
なっちょのゆるめし。～子育て奮闘編～
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