百姓でいのちき -67ページ目

恋人が・・・

今日はクリスマスイブ。

ちぃと子供たちでクリスマスケーキを作りました。

$百姓でいのちき

この間、娘がサンタさんが本当にいるか心配していましたが、
今日はサンタが来るからと言って早々と寝てしまいました。






ひな



根菜

人参と大根を収穫しています。

人参は大きくてキレイなのがポンポン抜けるし、

大根も肌のキレイなのができてるので、

収穫が楽しいです。


百姓でいのちき



久しぶりにブログ書きました


ちぃ


タマネギ定植

この季節、ホームセンターや直売所などでタマネギの苗が売っています。
種をまく野菜がないので、苗を見つけては畑に植えています。

$百姓でいのちき

苗は100本単位で400~600円ぐらいするので、自分で作ったほうが安くなります。

自分で作った苗は、昨年は苗が小さくて植えてもミニしか出来ませんでしたが、
今年はそこそこ大きくなったので期待できそうです。

ひな


軽トラ朝市

今日は朝7時から道の駅『きよかわ』で行われた軽トラ朝市に地域の代表として出場しました。

$百姓でいのちき

我が家からは、ニンジン・ダイコン・ジャガイモ・サツマイモ・キクイモなどを出しました。

500円以上お買い上げの方にはくじ引きもあり1等の商品はモモジャムでした。

販売時間が9時までと短かったのであまり売れませんでしたが(その後は道の駅に出荷)、
軽トラ朝市の選手権ではみごと優秀賞(2位)を頂きました。

娘が前日の飾りつけと、当日は朝早くから手伝ってくれたおかげです(アルバイト代につられました)。

ひな

キクイモ収穫

春に植えたキクイモがたくさん出来ました。

$百姓でいのちき

外見は生姜のようにゴツゴツしていて、秋には菊に似た黄色い花が咲きます。

キクイモはイヌリンという多糖類が多く、しかもビタミンやミネラルも豊富。

血糖値を下げる効果や、ダイエットなどによいそうです。

キンピラにして食べてみましたが、くせもなく美味しくいただきました。

健康食品としてこれから期待できるかもしれません。

少しですが道の駅に出荷する予定です。

ひな

しょうが糖

生姜をたくさん頂いた(バイト先ではありません)ので生姜糖を作ってみました。

まず皮をむいて薄切りにし、切ったものを鍋にいれゆでこぼします。
からかったので3回ほどゆでこぼしましたが、からさは残りました。

水を切ったあとフライパンなどにいれ、そこに砂糖(生姜の8割ぐらい)もいれ煮詰めます。

$百姓でいのちき

根気良く煮詰め、砂糖が再結晶したら出来上がり。

$百姓でいのちき

網などに広げて冷めたら瓶に入れて保管できます。

これからの季節、健康のために毎日少しづつ食べようと思います。

ひな

創造アイデアロボットコンテスト大分県大会

20日は息子が出場したロッボトコンテストに家族で大分市までで行きました。

競技は2部門あり、応用部門に出場しました。

細かいルールが決められていて、それに沿ってロボットを作らないと参加できません。
出場経験がある先生の指導で、3人の生徒が休みの日を使って作ったロボットです。

5チームのうち上位4チームが九州大会に、その次は全国大会。

$百姓でいのちき

当日、ルールの解釈の違いで思わぬトラブルもありましたが、それを乗り越え見事準優勝になりました。

九州大会は鹿児島での開催ですが、ちぃはすっかり自分も行くつもり(全国大会の東京も)。

トラブルを乗り越えた3人は、また少し頼もしくなりました。

ひな

生姜ほり

稲刈りのバイトに続いて、
生姜ほりのバイト中。

$百姓でいのちき

それも明日で終わりそうです。

昨日、久しぶりに畑に行ったら野菜が大きくなっていて嬉しくなりました。
そろそろ自分の仕事もしなくては、、、

ひな


Stay Hungry. Stay Foolish.

先日から稲刈りの作業を手伝っています(アルバイト)。

$百姓でいのちき

今年は倒れた稲が多く、刈り取りが思うようにいきません。
昨日は、田んぼの中もぬかるんでいて作業が終わった時には真っ暗でした星空

でも倒れた稲の根元から、もう新しい穂が出ているのをみて自然の生命力を感じました。

稲刈りの初日に、スティーブ・ジョブス氏が亡くなった。


When I was 17, I read a quote that went something like: "If you live each day as if it was your last, someday you'll most certainly be right." It made an impression on me, and since then, for the past 33 years, I have looked in the mirror every morning and asked myself: "If today were the last day of my life, would I want to do what I am about to do today?" And whenever the answer has been "No" for too many days in a row, I know I need to change something.

Stanford Report, June 14, 2005より



ひな



ブロッコリーはここに

家の横に小さな菜園があります。

ブロッコリーの苗を畑に植える前に、

少し頂戴して植えちゃいました。

だから、ブロッコリーはここに少しだけあるよ。


ちぃ