新ダイエット!-研修-しいたけ栽培 | 百姓でいのちき
今日は久しぶりの雨

。
畑の野菜たちも待ち望んでいたでしょう。
この雨にあわせてダイコン、カブ、春蕾も蒔きました
昨日は夫婦で研修会に参加しました。
大分県農林水産研究指導センターきのこグループで
行われた第1回原木しいたけ栽培新規参入者研修会
です。
しいたけ栽培の基礎知識を学びました。
大分県は乾しいたけ国内生産量の約4割
をしめていますが、高齢化で生産者数は
減少しています。
原木の伐採や運搬など体力作業が多いので
身体が丈夫でないと出来ない作業です。
しいたけ栽培でダイエットが出来そうです
ひな

