『桃ジャム』

規格外の桃でジャムを作りました。
、
道の駅で販売しようと思っていましたが、
収穫量が多い時はすっかりばててしまって、
規格外は全て加工用で出荷しました。

収穫量が少ない時には規格外も少ないので、
売るほどの量のジャムは作れませんでした。

まだ試作段階なので、ジャムの販売は来年の課題に
持ち越しです。