牛の餌は栄養満点

依頼していた小麦が粉になって１８日(金）戻ってきました。
６０Kgの小麦が小麦粉４２Kg、ふすま１８Kgになりました。
うれしくて出荷作業もそっちのけで、パンケーキ、クッキー、パンを２種類焼きました。

パンは自分達で小麦を挽いた全粒粉でも焼いてみました。



ふすまは牛の餌と言われてびっくり。お菓子やパンに入れるとおいしいのに。
ふすま入りのクッキーを焼いて、道の駅に試食と一緒にふすまを出荷しました。



昨日５袋出荷したふすま、売れてるかどうかドキドキしながら
お昼過ぎに道の駅に寄ってみたら３袋売れていました。

ちぃ