フキです。 | 百姓でいのちき
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百姓でいのちき
土の中に生き物をたくさん増やすと、おいしい作物が出来ちゃう「たんじゅん農法」に転換中。「おいしい楽しい儲かる農業」
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フキです。
今日の桃です。
日増しに大きくなって大豆ぐらいになりました。
今年は、雨が多く低温が続いたので病気が
心配です。
最近、野生のフキを子供と収穫して道の駅に出荷
しています。
300g程度を105円で売っています(安い
)
今が旬なのでおいしいですよ。
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