今日も休みにして明日からの準備をしてました。
部屋のセットや布団の枚数あわせや
満室が続くので毎日のお客様の情報を整理したり
食事会場のコントロールなど考えてました。
備品の発注も済ませて食材も早めに仕入れてきました。
別々のお客様で満室は初めてのことなので緊張です。
今までは一組様貸し切りで満室などだったので
有る程度融通が利いたのですが…。
結構ドキドキですが、がんばるしかないです。
お客様には絶対満足してもらわなければ…。