先日、またまた中国に出張に行ってきたショウちゃんが、「火鍋」の鍋をおみやげにもってきた。
それがこれ!
↓

金属製で、日本の土鍋のようなどっしり感は一切ないが、中央のしきりのカーブは中国の「太極」?の「陰陽」??に見立ててあるらしく、なんか、「中国四千年の歴史」って感じでちょっと感動する。
この「しきり」がみそで、一つの鍋で二種類の味を味わうことができる。
さっそくやったのがこれ
↓

左側がキムチ鍋、右側がしゃぶしゃぶ。
辛いのが苦手なケンがいても、これなら遠慮せず辛いキムチ鍋ができる。(あんまり遠慮をしたことはないが・・)
家族でキムチ鍋をやるときに、小さい子供がいてマイルドな辛さで妥協し、不完全燃焼だった大人達も、この鍋ならガンガン激辛キムチ鍋に挑戦できる。
昨日から急に寒くなってきました。
さぁ、みんな!我が家で鍋パーティやりましょ~~!!
それがこれ!
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金属製で、日本の土鍋のようなどっしり感は一切ないが、中央のしきりのカーブは中国の「太極」?の「陰陽」??に見立ててあるらしく、なんか、「中国四千年の歴史」って感じでちょっと感動する。
この「しきり」がみそで、一つの鍋で二種類の味を味わうことができる。
さっそくやったのがこれ
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左側がキムチ鍋、右側がしゃぶしゃぶ。
辛いのが苦手なケンがいても、これなら遠慮せず辛いキムチ鍋ができる。(あんまり遠慮をしたことはないが・・)
家族でキムチ鍋をやるときに、小さい子供がいてマイルドな辛さで妥協し、不完全燃焼だった大人達も、この鍋ならガンガン激辛キムチ鍋に挑戦できる。
昨日から急に寒くなってきました。
さぁ、みんな!我が家で鍋パーティやりましょ~~!!