サザンの名曲「ＴＳＵＮＡＭＩ」ではない。お酒の「つまみ」である。
先日「山ねこ」という焼酎をいただいた。
私は初めてお目にかかったのだが、インターネットで検索すると、ばしばしヒットする。かなり有名な焼酎のようだ。
上位にヒットした人の感想を見てみると、
初めて生で飲んだときは、野性味があふれてるって思いました。
人になつかない、しなやかな野生の動物。
魅力的だけど、とっつきにくい感じ。
その時は他の芋焼酎といろいろ飲み比べをしていたので、ほんわかした芋の甘い感じがあまりしない山ねこが異端児っぽく感じたのかもしれません。
二度目にロックで飲んだときは、爽やかで飲みやすいと思いました。
冷たさも加わった爽快なのみ心地であっという間にグラスを空けてしまいました。
で、これを書いていて「あ、お湯割りで飲んでない」と思い、ちょっと飲んできました。
お湯割りにすると、香りがちょっとしたハーブティみたい。
いかしてます。
とりあえずここまで予備知識を仕入れ、飲み口、のどごしを想像し、期待に胸ふくらませ、まずは「つまみ」をつくる。
（とは言っても、ショウちゃんに、買い物まで行ってもらって、並べただけですが・・・）
明太子、カツオの刺身、ナーン＆キーマカレー、野菜サラダ、子ども達からブーイングがでそうなので、コロッケ、スパゲティ、クラッカーのチーズのせetc・・
焼酎をテーマに考えたつまみにしては、なんだか多国籍になってしまった。
まずは「山ねこ」の一升瓶を横目でみながら、いつもの様に「とりあえずビール」（早まるな！普通に普通に・・）一通りのつまみに手をつけ一日の出来事を振り返り・・
そんな事をしているうちに、早めに飲み始めていたショウちゃんが、さっさと「山ねこ」の封を開け飲み始めてしまった！くやしい！
コレは急がないと・・
グラスに残ったビールを飲み干し、グラスチェンジ！
グラスに「山ねこ」をワンフィンガー位いれて、ちょっとなめてみる。
ん？濃厚。そりゃそうか・・ストレートではいまいち味がわからない。
今度はお湯割りにしてみる。
うん！いい感じ！！湯気と共にふわっと芋焼酎独特の香りがたち、「ようこそ、山ねこへ」とグラスへ招きいれる。「失礼しま～す」と入っていく。
すると口いっぱいに、とろ～っとした、いやきりっとした、マイルドな、さわやかな、う～ん・・
「何とも言えないおいしさ」がひろがる。（結局こんな表現しか・・）
とにかくおいし～い。
今度はロックを試してみよっと・・
「山ねこ」との出逢いをくれた、Ｏさん夫婦ほんとありがとう！
先日「山ねこ」という焼酎をいただいた。
私は初めてお目にかかったのだが、インターネットで検索すると、ばしばしヒットする。かなり有名な焼酎のようだ。
上位にヒットした人の感想を見てみると、
初めて生で飲んだときは、野性味があふれてるって思いました。
人になつかない、しなやかな野生の動物。
魅力的だけど、とっつきにくい感じ。
その時は他の芋焼酎といろいろ飲み比べをしていたので、ほんわかした芋の甘い感じがあまりしない山ねこが異端児っぽく感じたのかもしれません。
二度目にロックで飲んだときは、爽やかで飲みやすいと思いました。
冷たさも加わった爽快なのみ心地であっという間にグラスを空けてしまいました。
で、これを書いていて「あ、お湯割りで飲んでない」と思い、ちょっと飲んできました。
お湯割りにすると、香りがちょっとしたハーブティみたい。
いかしてます。
とりあえずここまで予備知識を仕入れ、飲み口、のどごしを想像し、期待に胸ふくらませ、まずは「つまみ」をつくる。
（とは言っても、ショウちゃんに、買い物まで行ってもらって、並べただけですが・・・）
明太子、カツオの刺身、ナーン＆キーマカレー、野菜サラダ、子ども達からブーイングがでそうなので、コロッケ、スパゲティ、クラッカーのチーズのせetc・・
焼酎をテーマに考えたつまみにしては、なんだか多国籍になってしまった。
まずは「山ねこ」の一升瓶を横目でみながら、いつもの様に「とりあえずビール」（早まるな！普通に普通に・・）一通りのつまみに手をつけ一日の出来事を振り返り・・
そんな事をしているうちに、早めに飲み始めていたショウちゃんが、さっさと「山ねこ」の封を開け飲み始めてしまった！くやしい！
コレは急がないと・・
グラスに残ったビールを飲み干し、グラスチェンジ！
グラスに「山ねこ」をワンフィンガー位いれて、ちょっとなめてみる。
ん？濃厚。そりゃそうか・・ストレートではいまいち味がわからない。
今度はお湯割りにしてみる。
うん！いい感じ！！湯気と共にふわっと芋焼酎独特の香りがたち、「ようこそ、山ねこへ」とグラスへ招きいれる。「失礼しま～す」と入っていく。
すると口いっぱいに、とろ～っとした、いやきりっとした、マイルドな、さわやかな、う～ん・・
「何とも言えないおいしさ」がひろがる。（結局こんな表現しか・・）
とにかくおいし～い。
今度はロックを試してみよっと・・
「山ねこ」との出逢いをくれた、Ｏさん夫婦ほんとありがとう！