えのきでナメタケ・・・

えのきが体に良いとか・・・
チラッとネットで見たので
作ってみました。

しょうゆ・みりん　各　大さじ　３
酒　　　　　　　　　　大さじ　２
砂糖　　　　　　　　　小さじ　１
を鍋に入れ沸騰してきたら
えのき１袋（200ｇ）を三等分に切って
鍋に投入、トロトロしてきたら
酢　　大さじ　１
入れてしんなりしてきたら
いいんじゃないって感じです。

１０分もかからないかなぁ・・・

これは・・・ご飯がすすみます。

また沢山食べちゃうなぁ・・・

体に良いのか悪いのか・・・