浜名湖舘山寺温泉の鰻『志ぶき』さんでランチ♡

ご訪問ありがとうございます

先日久しぶりに舘山寺温泉へ行った際

温泉の前にランチをしました

以前旅行で訪れた際にも利用したお店で

久しぶりに来れて嬉しかったです

志ぶきさん

お店は舘山寺温泉街の中心地にあります

鰻のメニューが豊富であれもこれも

食べたくなる人気店です

 

 

お店の向かいと横には駐車場があります

こちらの鰻は外はカリっと香ばしく

中身はふっくらととても柔らかいです

そして前回来た時同様今回も

蒲焼と白焼が両方味わえる特うな重

を味わいました

こちらは特徴的な徳川の葵紋の籠のような

器に入ってきますよ

 

蓋を開けた全体図

 

ご飯と鰻がそれぞれ分かれています

お好みでご飯にタレをかけて頂きます

鰻は白焼の状態で焼かれ風味を出してから

ふんわりと蒸し余分な油を落として

一度あぶってから継ぎ足しのタレに付けて

焼かれているものです

山椒も粉のタイプと自分で直前に挽く

粗挽きタイプの2種類が用意されてます

白焼は生姜醤油でいただきます

志ぶきさんのトレードマークの

うなぎ地蔵の箸置き

お店の脇にうなぎ地蔵がありますよ

お参りすると運気がうなぎ上りだとか

 

店内はお花が沢山飾られて

少し早いお正月のような雰囲気

平日の12時少し前に入店しましたが

15分過ぎには満席でお待ちのお客様も

いらっしゃいました

人気のお店なのでご予約や早めの来店が

良さそうです

うなぎ専門の店「志ぶき」｜浜松市｜浜名湖｜鰻｜ウナギ

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食後は少し散策しました

 

志ぶきさんからすぐの場所にある

志ぶき橋は舘山寺温泉のシンボル

浜名湖を見渡せる絶景スポットでも

あります

水面がとても綺麗でしばらく鑑賞

舘山寺の散策はまたの機会に

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ありがとうございました

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このあとも幸せな時でありますように