ホットク。。호떡 今日は、韓国のおやつ「ホットク」を作ってみました。。 中に甘い餡が入った、日本の「おやき」に近いホットケーキみたいな感じです。。 5分くらいしっかり練り込みます。 しっかりまとまったら、 ラップに包んで10分ほど、寝かせます。。 10等分に切り分けて、 中にシロップシュガーを丁寧に包んでいきます。 お手伝いすると言っておきながら よそ見をする天馬。。 早速、焼いていきま~す。。 両面1分くらいづつ焼き目をつけたら完成。。 中は、メチャ暑で、メチャ旨です!! チビッ子たちには朝食代わりです。。 しか~し・・・ 改めてこれを見て驚愕… !!!2135kcal!!! 美味しさとは裏腹になんと恐ろしい悪魔の食べ物… 今からジムにカロリー消費しに行ってきま~す。。