珈琲焙煎

ここ１週間ぐらい珈琲を飲んでいなく、その理由が焙煎する時間がなかったということで
昨日やっと焙煎しました！
まず、生豆をだしダメな豆や変な形の豆を取り除き焙煎の準備です！



水で洗って水分とって焙煎です！
なぜ焙煎がおっくうになってしまうかというと、においです笑
昼間焙煎するともう家から出れません笑
香ばしいにおいが全然とれないんです笑
だから基本的に焙煎は夜です！
と珈琲が飲めないつらさで、思い腰をあげました笑



これでしばらくは珈琲飲める＾＾