色が悪いガパオができた。


先日真梨幸子のデビュー作を読んだので豚肉をこれでもかと炒めたのでややカリカリ食感。


お米は前回バリにいったときに買っていたインディカ米を今さら開封しました。

↓これ。

ついでにバリでよく見る(私の独断)グラスも買って日本でもバリ気分を味わおうと思っていた。


炊き始めて気づきました。
これ、バリの街中の匂い!

よその国に行くと日本とは違う独特の匂いがあるでしょ。
台湾は漢方のにおい、とか。
大阪はどぶのにおい、とかね。
まあそれは冗談だけど。


バリも独特のにおいがあって、なんだろな~、って思ってたんだけど、やっと謎が解けました。

一気にバリ気分に引き戻され、恋しい気持ちに。
去年は仕事しながらバリに2回も行けたんだよな~。
毎月50時間以上の残業で別に暇ってわけではなかったけどこういう休暇があったからこそがんばれた。



また今年もこの青空みるためにがんばるぞー!