みどりのごはんほうれん草と豆乳の冷製スープの中に茶そば。本当はキュウリと豆乳の冷製うどん韓国風にしようと思ってたんだけどキュウリがなかったのでほうれん草で代用。なんとなく緑にしたかったのでうどんを茶そばに変更。味、意外にイケる!残ったスープは明日の朝ごはんです。