シェル・レーヌ#ブランカ | トーカンのブログ

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伊勢の有名店です。

ブランカさんの「シェル・レーヌ」。



マドレーヌとは違うんですねえ。


真珠貝の殻のカルシウムが練り込まれてるそうです。
だから?って事は無いと思うけど硬めなんです。
文字化しにくい食感と美味しさ。

伊勢のおみやげは赤福だけでは無いです。
これ、超オススメです。