本来と生?#八ツ橋井筒屋さんのあん入り生八ツ橋。これは以前に食べたもの。今回は普通の焼き八ツ橋。食べてると歯に凸凹がすべて埋まる?!原材料を確認すると「米粉」でした。小麦粉ではないのですね。さすが日本の伝統銘菓。ニッキ味はいにしえのお味。