石餅#叶匠壽庵石山寺には叶匠壽庵さんがあります。ここへバスで来る参拝客にセールスして全国区になったみたい。このお店でしか販売してない「石餅」。赤福餅みたいにあんこに埋まってました。 石餅白餅と蓬餅をねじり合わせることで絆を表し、石山寺の象徴である岩に見立てた小豆餡を力強くのせています。kanou.com叶匠壽庵さんのオリジナルでなく、昔にあったお菓子の復刻なの?私にはちょっとイメージと違うお味。それぞれは美味しいんだけど。